Café & Bäckerei Bresan

Als Traditionsunternehmen verfügt die Bäckerei Bresan über solides Fachwissen und Leidenschaft für das Backhandwerk. Gegründet wurde der Familienbetrieb im Jahre 1956 durch Bäckermeister Joachim Bresan. Seit dieser Zeit hat sich viel verändert. War Joachim Bresan damals noch Einzelunternehmer, der sein bescheidenes Angebot an Backwaren per Hundewagen zu seinen Kunden transportierte, gehören heute ganze 35 Filialen in Sachsen und Brandenburg zur Bäckerei Bresan.

Das Sortiment aus wohlschmeckenden Broten und Brötchen bis hin zu vorzüglichen Feinbackwaren beeindruckt in seiner Vielfältigkeit. Über 165 qualifizierte Mitarbeiter und 30 Lehrlinge sorgen täglich für zufriedene Kunden. Unverändert geblieben ist das hohe Qualitätsbewusstsein, dass persönliche Verhältnis zu den Kunden und Mitarbeitern sowie der starke Familienzusammenhalt mit Verbundenheit zur schönen Lausitz.

Die Söhne Norbert, Alexander, Ulrich und Konrad, allesamt Bäckermeister, unterstützen den Betrieb tatkräftig als Geschäftsführer. Bei der herstellung von knusprigen Broten und Brötchen bishin zu exquisiten Kuchen, Torten und gebäck verwenden die gelernten Bäcker der Bäckerei Bresan nur die besten Rohstoffe und backen nach traditionellen Rezepturen.

Ein besonderer Blickpunkt ist die Schaubackstube im ELBEPARK, in welcher nicht nur Frische garantiert wird, sondern auch der Produktionsweg verfolgt werden kann.

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